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segunda-feira, 28 de março de 2011

ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL: SUBSISTEMA DE INFRA-ESTRUTURA

O subsistema de infra-estrutura analisa detalhadamente a infra-estrutura de aceso com seus componentes viário e de transportes e a infra-estrutura urbana, ou seja, aquela que reúne as condições básicas de habitabilidade e apoio aos equipamentos e serviços turísticos. Deve-se fazer uma distinção entre a infra-estrutura geral e a especifica. A característica fundamental da infra-estrutura geral é que o investimento serve ao setor de turismo incidentalmente, ao mesmo tempo em que a todos os demais setores: indústria, comércio, agricultura, áreas residenciais e outros. A infra-estrutura geral consiste na rede viária e de transportes, no sistema de telecomunicações, de distribuição de energia, de água, de captação de esgotos e outros, sem os quais nenhuma classe de consumidor disporia de serviços públicos básicos.
Quanto a infra-estrutura específica, pode ser dividia em duas classes distintas, que as vezes se sobrepõem: a primeira esta relacionada com a situação do investimento e a segunda, com o Turismo como forma particular de atividade econômica. Para as duas o critério é o mesmo, ou seja, a demanda. Exemplos de infra-estrutura como forma particular de atividade econômica são as vias de acesso locais essencialmente turísticos, implantação de serviços de transportes; obras associadas à proteção das encostas no litoral, preservando a paisagem integrada à configuração da orla marítima; acesso a praias e embocaduras de rios; construção de teleféricos de acesso às regiões montanhosas. Outros podem se dar em áreas de concentração turística e em regiões e locais que constituam importante fonte de ingresso de divisas e de geração de empregos. O investimento pode ser estritamente local, como em vias de acesso, energia e iluminação pública, pavimentação de ruas, ou ampliações da infra-estrutura existente, como novos aeroportos, novas rodovias, etc.
A análise dos problemas do desenvolvimento e da situação atual dos serviços urbanos deve abranger não só os aspectos quantitativos, qualitativos, localizacionais, suas causas e suas prováveis tendências de evolução, como também o papel, a importância e a dimensão das variáveis envolvidas nos problemas desses serviços em face do desenvolvimento do sistema de turismo. Deve-se ainda avaliar todas as necessidades desses serviços, verificando-se a competência político-adminsitrativa em níveis municipal, regional ou nacional, os investimentos necessários e os recursos disponíveis. Com esses dados define-se a política de solução dos diversos problemas, as metas a atingir, a participação do poder público e do setor privado e os instrumentos necessários para a execução dos objetivos imediatos.

PRAIA DA SEMANA: ITAGUÁ
A Praia começa na foz do Rio Acaraú e vai até a foz do Rio Tavares ou Barra da Lagoa, esse último fazendo a divisa com a praia Iperoig.
Como chegar: A Praia do Itaguá está localizada na região central do Município. Seu acesso é feito pela Rodovia BR-101, na altura do trevo da Praia Grande ou pela orla, utilizando-se a Avenida Leovigildo Dias Vieira.
Foto disponível em:http://turismo.comunidadedocasamento.com.br  
Dicas: A praia é impropria para banho, mas tem um calçadã  o  utilizado para caminhadas e passeios de bicicleta. A praia está em um dos principais corredores comercial do Municipio.
Infra-estrutura: Há estrutura e serviços turísticos como: Shopping Porto Itaguá, que conta com uma sala de cinema, bares e quiosques e os principais restaurantes. Os hotéis e pousadas são variados desde os mais simples e de pequeno porte até os de médio porte, com serviços mais especializados. Há saídas de passeios de escuna para ilhas e outras praias. A sinalização é adequada, e a praia conta com estacionamento, lixeiras e telefones. A vida noturna é bem animada nessa região, com bares noturnos com musica ao vivo.
Valor Paisagístico: A paisagem natural é ruim. As construções, mesmo seguindo as normas estabelecidas por Lei, comprometem a beleza natural da praia.
O Valor Turístico é 1,1 que determina atrativos que possuem razoável qualidade e poderão ser aproveitados para a exploração turística, caso se proceda a uma avaliação e possível correção dos fatores que contribuíram para sua classificação.
Observação: Vale aqui salientar que o Valor Turístico é composto de diversos elementos, e nesse caso especificamente, as questões relacionadas ao Valor Paisagístico Natural receberam uma classificação baixa, interferindo diretamente no resultado final.
EMPRESA PARCEIRA:
A charmosa casa, localizada na Praia do Itagua, apresenta uma ambiente agradável e oferece um cardápio variado.
Se você deseja experimentar pratos que aliam qualidade e sabor, esse é o lugar.
A sugestão da semana é o Camarão à Caiçara (Camarões extra-grandes puxados no alho e azeite. Acompanha arroz com brócolis).
Outra alternativa é o Filet Mignon com Legumes (Filet grelhado, legumes, alcaparras e palmitos puxados na manteiga. Acompanha arroz).
Não perca tempo, venha experimentar as maravilhas do Restaurante Raízes.
End.: Avenida Leovigildo Dias Vieira, 1280
Itaguá - Ubatuba – SP
Tel.: (12) 3832.3377

RECEITA DA SEMANA: BOLO DELICIA DE...
Ingredientes: Massa básica para bolo simples
3 ovos
3 colheres de sopa de margarina
1 ½ xícara de açúcar
¾ de xícara de leite ou suco (depende do sabor)
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ¼ xícara de farinha de trigo
Essência de baunilha e de amendoas
Modo de fazer:
1 - Na batedeira coloque os ovos, a margarina e o açúcar e bata até obter uma massa homogênea.
2 - Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o leite e a baunilha e bata novamente.
3 - Ponha numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos.
Variações
Laranja: Para fazer o bolo de laranja substituir o leite ( ¾ de xícara) por suco de laranja.
Chocolate: No caso de bolo de chocolate substitua o leite por café e acrescente 3 colheres de sopa de cacau em pó.
Banana com canela: mantenha a massa básica e acrescente banana fatiada e canela. Distribua metade da massa numa forma untada acrescente metade da banana polvilhe com canela em pó, cubra com o restante da massa e disponha a banana polvilhando com canela em pó.
Nozes: mantenha a massa básica e acrescente nozes trituradas na massa. Distribua metade da massa numa forma untada e acrescente nozes e polvilhe com açúcar mascavo. Cubra com o restante da massa disponha mais nozes e polvilhe com açúcar mascavo e canela.
Maçã com passas e nozes: mantenha a massa básica e acrescente maçã fatiada canela em pó, passas e nozes trituradas.
Coco: substituir o leite por leite de coco e acrescentar 50g de coco ralado a massa.

DICAS DA SEMANA:
BLOG: UBATUBA TURISMO E ARTE
Venha fazer parte do Blog Ubatuba Turismo e Arte, estamos com espaço aberto para parcerias, o Restaurante Raízes é nosso novo parceiro, e estará presente no blog semanalmente, com novidades, promoções e eventos. Tudo o que acontecer você ficará sabendo aqui.
Se você é empresário venha fazer parte desse projeto. Entre em contato, vamos fortalecer esse espaço com empresas diferenciadas

ARTE EM MÓVEIS DE MADEIRA
Na próxima semana você irá conhecer movéis de madeira feito por um artesão que aprendeu a trabalhar com seu pai. Ele cria peças de madeira, no estilo rustico,  como aparadores, mesa de TV, bancos e muito mais. Aguarde!
NOTICIAS DA SEMANA:
COMUNIDADE EMAUS E ESPORTE CLUBE BUCÉFALOS
O Esporte Clube Bucéfalos recebeu para um amistoso o Esporte Clube Indaiá de Caraguatatuba, o jogo acabou empatado em 3 X 3, mais o resultado para a Comunidade Emaus foi muito positivo, foram arrecadados mais de 200kg em alimentos.
Parabéns ao grupo e a todos aqueles que colaboraram direta e indiretamente com o evento. Que o exemplo seja seguido por outras entidades.
Para conhecer melhor a comunidade e saber como ajudar, visite o blog: http://www.comunidadeemausubatuba.blogspot.com/

FRASE DA SEMANA
A amizade pode existir entre as pessoas mais desiguais. Ela as torna iguais. (Aristóteles)







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